Wanneer veel mensen het woord "dieet" horen, denken ze onmiddellijk aan gewichtsverlies. De focus op slankheid in onze maatschappij heeft dit woord gelijkgesteld aan het afvallen van een paar kilo. Maar dieet betekent eigenlijk alle voedsel en dranken die je in je lichaam stopt. Het dieet dat je consumeert heeft een grote invloed op je algehele gezondheid. Het pH-wonderdieet is niet alleen een dieet voor gewichtsverlies. In feite was het eerste deel van deze populaire serie gewijd aan gezondheid in het algemeen. Het oorspronkelijke pH-wonderdieet boek richt zich op vele kwesties, waaronder veroudering.
Wat heeft veroudering te maken met pH en zuur/alkalisch voedsel? Sommige deskundigen beweren dat de reden waarom we ouder worden volledig te maken heeft met de hoeveelheid zure voedingsmiddelen die we eten. De theorie is dat we ouder worden omdat we ons niet effectief ontdoen van de afvalstoffen en toxines die zich ophopen in ons lichaam.
We verbranden voedingsstoffen in onze cellen om energie te krijgen, onze lichaamstemperatuur op peil te houden en ons lichaam goed te laten functioneren. Het maakt niet uit wat voor soort voedsel je eet, groente of vlees, zuur of alkalisch, gourmet of junk food, ze zijn samengesteld uit dezelfde elementen: koolstof, stikstof, waterstof en zuurstof.
Om goed te kunnen functioneren, gebruiken de cellen deze voedingsstoffen. Ze "oxideren" ze of verbranden ze tot natuurlijke zuren: koolzuur, urinezuur, melkzuur en vetzuur. De cellen voeren deze zuren als afval af in urine en zweet. Wanneer het lichaam goed en evenwichtig functioneert, zijn deze afvalzuren geen probleem. Het lichaam kan ze snel en gemakkelijk kwijt, en u kunt een normale pH-waarde van ongeveer 7,4 handhaven.
De moderne manier van leven heeft er echter toe geleid dat ons lichaam niet in staat is zich op de juiste manier van de zuren te ontdoen. Slaapgebrek, gebrek aan beweging, overwerk, stress, roken, vervuiling en zure diëten (rijk aan vlees en zuivelproducten) verhinderen allemaal dat ons lichaam deze zuren op de juiste manier kan afvoeren. Er is te veel zuurproductie door deze levensstijl en dieetfactoren, en het lichaam kan het gewoon niet kwijt.
Erger nog, de moderne landbouw- en voedselproductiepraktijken maken het voedsel zuurder dan het vroeger was. Anorganische zure mineralen zoals chloor, fosfor en zwavel sijpelen in vlees, granen en wortelgewassen via de bodem, luchtkwaliteit en landbouwpraktijken. We consumeren meer anorganisch zure mineralen dan ooit tevoren. Dit alles draagt bij tot het onvermogen van ons lichaam om zich van zuren te ontdoen.
Het pH-wonderdieet is een perfecte balans voor ons over verzuurde leven dat vroegtijdige veroudering veroorzaakt. Veroudering ontstaat door de ophoping van zure elementen in het lichaam. Gezonde cellen hebben van nature een licht alkalisch pH-niveau, en aangezien zuur en alkalisch chemische tegenpolen zijn, vernietigen hoge zuurniveaus cellen.
Om veroudering te stoppen en de effecten van zure schade op de cellen om te keren, moet u beginnen met het alkaliseren van uw dieet volgens de principes die zijn uiteengezet in het pH-wonderdieet. U moet uw lichaam helpen een beter systeem te ontwikkelen om zichzelf te ontdoen van de zure afvalstoffen. Dan moet u het helpen om oude afvalstoffen uit uw lichaam te verwijderen.
De eerste stap vereist dat u veel water drinkt, vooral zuurvrij alkalisch water. Slechts 4 glazen alkalisch water is effectiever dan 8 glazen gewoon water. Water ionisatoren zijn beschikbaar om u te helpen alkalisch water te maken in het comfort van uw huis. Dit water zal helpen uw systeem te spoelen en zich te ontdoen van de opgebouwde zuurgraad in het systeem.
Het pH-wonderdieet moedigt mensen ook aan om een hoger percentage alkalisch voedsel in hun dieet te eten. De alkaliserende voedingsmiddelen zullen helpen het evenwicht in het lichaam te herstellen en de resterende zure afvalstoffen uit het lichaam te duwen. Volgens fans van het pH-wonderdieet zijn de resultaten een jeugdigere gloed, meer energie en een verlichting van sommige van de symptomen van veroudering, zoals artritis.
